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上海光明食品集團事業觸角伸向台灣，與愛之味、台灣農林與寶來證券等三家台灣企業，簽訂戰略合作協議（合作備忘錄），光明將與愛之味聯手出擊大陸冷凍冷藏食品市場，與農林合作蘭花、茶葉貿易，與寶來證在投資金融領域合作。

農林更與光明集團簽訂備忘錄，待政府進一步開放陸資後，光明將透過參與私募現增的方式，入股農林。愛之味則可能邀請光明入股愛之味上海廠，深化雙方合作關係。

光明集團是大陸知名食品業者，旗下有光明乳業等四家股票上市公司，包括光明、大白兔等知名品牌皆隸屬該集團，另還跨足房地產業與物流領域，集團資產規模達人民幣458億元（約合新台幣2,126.7億元），去年銷售總收入達人民幣760億元（約合新台幣3,529.1億元）。

光明集團董事長王宗南這次配合上海市長韓正訪台行程，參加上海市經貿代表團來台，6日晚間並在韓正的見證下，與愛之味、農林及寶來證公司代表，在台北簽訂戰略合作協議。

愛之味董事長陳哲芳表示，與光明集團合作開拓大陸低溫飲品及冷凍冷藏食品市場，主要是著眼於對方擁有大陸最具規模的低溫物流及零售通路，未來像愛之味純濃燕麥、鮮採蕃茄等明星產品，可引進光明的大陸通路銷售。

外界認為，愛之味與光明集團的合作範圍可能擴大至股權合作，光明有機會入股愛之味上海廠。目前愛之味上海廠尚無低溫飲品產線，一旦決定在上海廠製造飲品供應光明集團，就有增資需求，為引進光明集團資金鋪路。

農林主管透露，與光明集團初期合作範圍以貿易為主，包括農林的茶葉、蘭花等農產品，光明都有興趣採購。

農林在公告中透露，待未來兩岸經貿政策進一步開放後，農林將與光明合資共建業務平台，並向光明開放私募股權投資機會，實現產業與資本的結合。此意味光明將進一步直接入股台灣農林。據悉愛之味、農林與寶來證，更是光明鎖定來台投資最具體的標的。對此，三家公司均不願證實。